「ジョーズ」を見た

　いったいいつ頃の映画だったでしょうか？　大ヒットのパニック映画「ジョーズ」

私は有名な映画だけに見たつもりでいましたが見てなかった

衛星放送で昨日だかに放送されたので見た、いろいろ感じるものがあったので書いてみます。

　監督は天才スピルバーグだったんですね、だからこの映画は「ジュラシックパーク」よりも前ですね、面倒だから調べるのはやめておきます

何十年ぶりかでマジびっくりさせられました、サメを捕まえに行った島民の船が浮いていて学者が調べに行って船底で男の遺体が飛び出すシーン

油断していました、心臓が止まるほど驚いた、不意打ちを食らいました

そうそう、この前に同じほど驚いたのもスピルバーグの作品「トワイライトゾーン」でアニメラビットが突然恐怖のリアルウサギに変身した瞬間、あれしばらくトラウマになりましたね。

　この映画でリアルだった一番の驚きは主人公の一人、シャークハンターの船長が、第二次大戦のアメリカの重巡洋艦「インディアナポリス」の生き残りという設定

スピルバーグの頭の中にこの出来事があったと言うことですね

「インディアナポリス」は第二次世界大戦で最後に撃沈されたアメリカ艦船です

撃沈したのは日本の「い58号潜水艦」で昭和20年7月30日で戦争が終わる16日前のこと

この船こそアメリカ軍が広島に落とした原爆をB29の基地テニアン島に運んだ後の航海だったのでした、沈んだ場所はフィリピン周辺、ちなみに、い58は無事に終戦を迎え、インディアナポリスの艦長も生き残りました（のちに自殺）。

　この映画のセリフから引用すると、海上に投げ出された乗組員はたちまちイタチザメの数千頭に取り囲まれ、乗組員は海の中で円陣を組んで近づくサメを威嚇した

驚いて逃げるサメだが、中には気にせずに突入して乗組員を襲うのもいる、数日間浮いていたが次々にサメに食べられて、1300名近い乗組員のうち助けられたのは300数十名だけだったという

原爆を運ぶと言う秘密行動だったためにSOSの発信も禁じられたのが、この悲惨な顛末になった

しかし彼らが運んだ原爆でもっと悲惨だったのは広島市民である、後の2次3次被害者の死亡まで含めれば10万人以上が亡くなった

日本人にとってはちょっと考えさせられた映画でもある、スピルバーグはどんな気持ちで、このセリフを船長に言わせたのだろうか？

最高気温33度しかないが40度の気分

　とにかく湿度が高い、家の中にいても汗ばんで最近は一日に肌着を3回は着替えている

ドジャース戦終わって、2階の自室に来たら室温34.5度、急いでクーラーをかけた

水ばかり飲めと言うから飲んでいたが腹具合が悪くなるよ、湯冷ましに替えた

こんな日は昼寝に限る、クーラー+扇風機弱で1時間寝ます

買い物にも行けやしない、女房殿が「夕飯なににする？」だるそう

それで今夜は私が作ることに決定、昨日もジャガイモ、ナス、厚揚げの煮物を作ったんだけどね

今日は揚げ物と、ジャガイモのカレー炒めをメインに作ろうかな。

最近の空は暑さのせいできれいだ

　いくらクーラーかけても涼しくならなと思ったら、朝起きて部屋の窓を全部開けて、カーテンしておいたのを忘れていた。

自民党大敗！（チューハイかも）

　参院選はまだ確定していないが、出口調査では自公与党が66議席から43程度に減る可能性もあるとのこと。

　自民党が大敗した原因はいくつかあるが、今回の選挙は「生活救済選挙」だった、安全保障でも、国際競争力でも、生産性向上でもなかった。

　自民党のある程度の議員が「米はもらうから、米の値段は知らない」「運のよいこととに能登で地震が起きた」くらいの認識なのだ

今どれだけの国民が、仕事に就けず、少ない年金生活、医療難民、2000円の米に長蛇の列となっているのか知らない議員が多すぎる

「2万円支給」で国民が満足すると思っていること自体が腹立たしい

　都会に住む年金生活者の知人は、パート仕事にもありつけず面接しては落ち込んでいる。　少しはty金もあるでしょうが、食事は800g220円の乾麺で4食、130円のキャベツをレンチンで5食分、55円の納豆で3食、たまに贅沢して110円のアイスクリームデザートだそうです

たまにパックご飯を食べるらしい

かなり誇張しているとは思いますがね、こんな生活者もそれなりにいるようです。

　野党の勝因は簡単だった、「消費税半減、あるいは全廃」できる出来ないはわからないが、生活に苦労している人間にはかすかな光である

どっちに投票したかは一目瞭然、テレビ、新聞で見たとおりだ

これで一気に生活が楽になるとは思わない、政治家は二枚舌というのが通説だ、勝てば忘れるらしい

そんななかで公約を確実に守る実行する政党があれば、国民は熱狂するだろう

　自民党は顔ぶれを見ても『古い船』感は否めない、野党も立憲や共産党も『古い船』になりかけている、維新も色あせてきた

今回は参政党、れいわ新選組、国民民主などが熱量の多い選挙戦を展開した、SNSも駆使して若い年代層に食い込んだ

今は若者が少なく、高齢者が多い、その分、古い政党は数を維持しているが、10年後には人口構成も変わる、10年後を私が語っても仕方ないが、かなり違う日本になるような気がする

　自民党が生き残るには『新自民党』に脱皮するしかないだろう

戦後の日本の形を作ったのは、まぎれもなく自民党政権、良い制度もいっぱい作ったのだ、敗戦国から一流国にしたのも自民党だった

平成になってから自民党はおかしくなった、自ら作った制度を壊し始めた、まるで『進撃の巨人』みたいに

国鉄分割、郵政民営化、電電公社、米、酒などの自由販売、今度は農協が

平民には良いのか悪いのかはわからない、しかし物が無くなる、値が上がると不便さを実感する、政府が頼りにならなくなる

今、一定レベルから下の国民はそれを感じているのではないか、それが選挙結果に反映したと思う

　まあ与党政権がこんな目にあうのは初めてではない、これは平民一揆なのだ、すこし生活が上向けば忘れてしまう、だが野に下る覚悟は必要だ。

丑の日、鰻蒲焼き 売る側の話

　今年だけでなく近年は35度が当たり前の夏になった

今日も参院選投票日と言うに37度、38度の猛暑になっている地域もあるだろう

今夏は土用丑の日が二回あって、昨日と31日がそうだ

7月31日と言えば父の誕生日であった、そして先日77歳で亡くなられた和泉雅子さんも7月31日だと言う

そうか！7月31日生まれは挑戦的な星なのだ・・・そう思った。

　話は飛んでしまった、こんな猛暑には鰻のかば焼きが良い

私はずっと鰻のかば焼きを売る側だった、魚屋時代は一般消費者を相手に売ったし、料理屋になって料理の一品として出していた

　魚屋時代は36歳で終わった、だからもう40年近くたつ

あの頃売った鰻は浜名湖産で注文すると、魚市場へ生きてうごめいているのがやってくる、10㎏単位で来るから大きいのは300ｇくらい

これを家に持って帰ってさばく、ウナギ用の丸い大きな入れ物に入れて、上にもう一つかぶせて逃げないようにして水道水を流しっぱなしにしておく

水は入れ物の横から出るようになっている

だから調理するときには元気いっぱいの鰻だ、素人は両手でもつかめないぬるぬるした鰻の首根っこをちょいとつまんで木製のまな板に置く刹那、右手の鰻包丁で「えぃ」と首根っこを軽く叩く、首の骨を切った瞬間に包丁を止める、肉を切り落としてはいけない

首を切り落としたら開くことができなくなる、だから右手の感覚（包丁が鰻のどのあたりにあるか）が大事なのだ

そして包丁をさっと引き抜いた瞬間、包丁と一緒に握っている金属の目打ちを鰻の頭に打ち込んでまな板に固定する、目打ちの先端は包丁とは反対を向けて握る

そして切り口から包丁の先端部分を入れて、一呼吸だけ引く、そうしたら息を止めて腹に力を入れて「えい！」と一気に尾まで包丁を骨に沿って滑らせる

鰻に苦痛を与えないようにさばくのが上手というものだ、下手な板前（下手なら板前とはいわないか）なら骨をぶつんと切ったり、身をずたずたにしてしまう

鰻は暴れるし修羅場と化す

さっとうまく開けば、腹を残して開いた鰻には血もついていない

そしてまた一気に包丁を滑らせて骨を身から切り離す、一息にいかなければならない

　これでウナギの開きとなる、ようやく骨のあったところに沿って血がにじんでくる

それから内臓、空気袋、肝を外す、最後に頭を切り落とす

これで終わりの場合と、身を3つ4つに切ってしまう場合とがある

それは料理の仕方によるものだ。

　この後は串うち、これも刺す場所を知らないと苦戦する、身はまだ生きているから

串をさすときは肉の感触がわかる、串の先がどこにあるか感じなければならない

串を打ち終えたら白焼きにする、白焼きが好きという人はあんがい多い

私はかば焼きの方が好きだが

タレは醤油とみりんと酒、ざらめを時間をかけて煮詰めていく

20Lくらいの瀬戸引き寸胴に入れて、減ると足していく、その中に白焼きを突っ込んでかば焼きにしていくからタレの中に鰻の脂がたまっていく

使えば使うほど味は濃くなる、これが「秘伝のたれ」ってやつだ

私も長年足し足し使っていた

あの頃は鰻一匹が1000円しなかったんだよな、まあ昔話だからしかたないね

でも優良企業以外は給料は当時も今もあまり変わっていないんじゃないだろうか

2倍になっただろうか、バブルの時代には日本の個人GDPは3万ドルとか辺りで世界最高水準だったね

今3万ドルと言うと年収450万くらい、世界は6万ドル7万ドルだから

バブル期の3万ドルは・・・？

また話は飛んだ

　小さな魚屋だったが土用丑には鰻を60㎏くらい売った、みんな魚屋でかば焼きを買いに来たからね、良い時代だった

田舎にもスーパーが来て便利になったが、町の商店はみんな廃業した

年寄りは買い物難民に・￥・また脱線

　鰻をたくさん殺したと言う罪悪感は毎回もったね

鰻は切られると「ぐっ」と言うんだよ、目を見ると泣いてるみたいに見える

でもこれで我が家族も飯を食っているから何とも言えなかったね

だから魚屋は組合で季節が変わると住職を頼んで『鰻供養』を必ずやった

それで心が晴れるんだよね

生きている魚は新鮮でうまいと言うけど、歳をとるにつれて生きた魚を調理するのが嫌になって来た、元気のよいカニを茹でるのも、サザエやバイを茹でるのも罪悪感で心が折れるようになった

　料理業になってからは鰻専門の問屋が白焼きで持ってきてくれるので罪悪感は消えた

でもカニははね、そんなことを思うのは料理人失格なんだよ

そう思っていたらコロナ騒ぎ・・・ちょうど潮時だったよ。

　私？　一日遅れで今夜はうな丼作って食べます・

期日前投票に行った

　期日前とはいえ、一日前の土曜日の4時

投票所は家から徒歩5分かからない散歩コースにある

とはいえ日差しが照り付ける33度の炎天下だ

正面玄関に行ったら、全く人影も見えず薄暗い、（そうか土曜日はさすがに期日前投票も休みなんだ）ち納得

帰りは裏口を通るので、そちらに回ったが人気はない、だが車から一人出てきて、中に入って行った（ドアは開いているのか）

すると今度は中から4～5人がぞろぞろと出てきた、また駐車場からも人が歩いて来た

中に入ると向こうから2～3人やってくる、そして『期日前投票所』の看板もあった

（なんだ、やっぱりやっているんだ）無駄足でなくて良かった

投票所の中にも数人が投票していた、なかなか大勢来ている、面白いことに男性は私だけで、あとの10人くらいは全部女性、年齢層も若い人から高齢者までまちまち

　誰に、どの党に投票するかは決めていた、ところが投票用紙を受け取って鉛筆を持ったら迷った

候補者は4人、ぜったいこれだとずっと決めていたのに、投票に行く前にネットで演説を見ていたが、それが印象に残って、ぎりぎりのところで候補者名を変えた

これがあるから選挙はわからない

比例も政党名を書くつもりだったが、同じ政党の候補者名を書いた（わが地区には立候補していない政党）、　やはりSNSは強い、私でさえ変えてしまったのだから。

　40代までは商売柄、地域柄自民党ばかり書いていた、50代からは参院選は自民党候補と政党は共産党を書くことに決めていた、ひふてぃひふてぃ、喧嘩なし

自民党は昔からだし、共産党は親戚に立派な市議がいたからだ（県の役もやった社会党の親戚もいたが鼻持ちならない奴だから書いたことが無い）

　60代からは支持政党なし、自民党を応援したが、零細には何の恩恵もなかったから、そのときそのときの気持ちで投票している

毎回選挙は欠かしたことが無い、市議選、市長戦には政党は意識したことはない、人物本位

今回は活発な個性的な政党が数多く出てきて選択するのが楽しい

完全野党に徹する党、民族主義的な右寄り政党、なんだかよくわからない政党、野党と言えども自民党に加担して政権側になろうとする新党もある

自民党、立憲民主、公明、共産はうかうかしていると大きく議席を減らす恐れも出てきた

野党も、新政党も今が自民党の衰退期とかさにかかって攻めかけている

自民党の古い体質はなかなか変わりそうもない、これでは勝てまい

ここは小泉君が頼みの綱か、それとも連立政権を狙うのか

国民民主、参政党、日本維新あたりが場合によっては自民とタッグを組むかも組まないかも・・・公明党はどう動くのか

来週は面白い政界劇を見られそうだ。　SNS怖い！

今 話題は

　私的なニュースレベルだけど耳に残るのは

①大谷翔平　②大の里と豊昇龍　③参院選　④トランプ関税　⑤戦争

⑥クマ被害　⑦和泉雅子　⑧米不足　⑨物価高騰　⑩猛暑

こんなところかな、明るいニュースは①と②くらいで、⑦は人柄を語れば明るく、死を悼めばくらいが、あとはマイナスな話題ばかりだ

この中で⑥のクマ被害が気になる

　毎日夕方7時ころに散歩するが、ほのかに薄暗くなり始める時間帯

北海道福島町で人が殺害されたのは早朝未明、同じような薄暗い時間帯か

標高50ｍくらいまで住宅街と左右に木々が生い茂る道路、畑地を30～40分歩く

クマのニュースを聞いてから薄気味悪い

我が町も98％が山間部だからクマ、サル、イノシシ、シカの出没と被害はよく聞く

クマが住宅地に出たことはないが、サル、イノシシは農村部に時々来ることがある

ゴルフ場の芝がイノシシに数十ｍにわたって掘り起こされたこともある

畑が荒らされるのはしょっちゅうだ

ところが近年は人が襲われて大けがしたり死んだりすることが増えてきた

出会いがしらに驚いて殴るのは突発的なものだが、人間を他の動物同様に食べるために襲うケースも出始めている

クマはカタカナで書くと「ぷーさん」みたいで愛嬌があるが漢字で「熊」と書けば怖さが伝わる象形文字である。

　無防備の人間は体長こそクマと変わらないが体重やパワーでは全くかなわない

クマから見れば人間は仔馬や小鹿くらいの弱い動物だ

クマよけ鈴、ラジオとかいうが、一度人間の味を知った熊には餌のありかを知らせているようなものだという人もいる

北海道の犠牲者もクマよけ鈴を携帯していたという

襲った後の行動も狩りをした後の行動だと言う、こうなると熊に同情していられない

かといって人食いぐまが一頭いるからと森に猟師をおくって熊をすべて殺すのは、イスラエル軍がテロリスト殲滅と言って町に入り一般パレスチナ人を片っ端から殺すようなものだ。

　熊が人里に出てくるのはあきらかに餌を求めてだ、逆にいえば山に動物たちの餌が無いのだ

山の自然は開発によってどんどん破壊されている、熊などの住む場所は年々分断されて減っていく、頭数は変わらないのに住居地や餌の木々が無くなっていく

それが一つ、もう一つは昔は建材などで杉などの木が重宝され金になった

しかし今は安い外材が入り、また木を使わない新住宅も増えてきた、そのため奥深い森から順に放置されるようになった

農協などに委託すれば手入れしてくれるが金がかかるし、そもそも若い者は村を捨てて戻らず、山のことなど忘れている

それで山が荒れる、山が荒れるとは、放置された木々に蔦などが絡みついて、木は窒息して死んでしまう、木は倒れ、その上に湿った雑草などが生い茂り日の当たらない深い藪となって、動物の餌となる木の実は減っていく

栗、柿、どんぐり、様々な動物食料は消え去る

20ｍほどの高い杉の木も大蛇に飲み込まれるよう、針葉樹も広葉樹も蔓草に飲み込まれている、これが山の実状

みんなバブル時代からの人間が金儲けと便利を得るための行動が引き起こしたことである

先日、栃木へ行ったが田舎町にもかかわらず、周辺には5～10のゴルフ場があった

昔は那須野が原と呼ばれる原野であったこの土地も開発されて、このようになっている

別荘地、新幹線、高速道、ゴルフ場、テーマパーク、観光道路

人間は金を持つと楽しみたくなる、それは当然の欲求だ

金太郎や桃太郎のような生活を今更できる人は少ない、それでも都会の暮らしからド田舎に移って原人間的な生活を始める人も稀にいる

人間の飽くなき欲望は、山の中で平和に暮らしていた動物にとっては迷惑以外の何物でもない

そして飽くなき欲望で稼ぐ人間は安全地帯に住み、熊と微妙なバランスで生活していたリゾートや開発と無縁な善良で平和的な田舎の人間が熊の復讐にあってしまう

人食いぐまを産んだのは誰なんだろう？

最近見たこと（もの）

　今週はなんだかせわしく人付き合いが多かったし、外出も結構あった

そんな中で見たこと、見たものを、大したことではないけれどね。

①栃木の帰り道、上信高速道の小布施Pでのこと

P建物の前でカラスが一羽、何か食べ物を探してちょこちょこ歩いていた

私は暑いので、アイスを車の中で食べながら見ていた

カラスが面白い動きをする、頭は前方斜め前にある、足は伸びて立っている（歩いている）、しかし時々『ひょい』と前足を折って頭を下げる、だんだん頭が低くなって地面につくほどになる

何をやってるんだろう？このカラス

するとカラスの後方からさッと何かが飛んできてカラスを襲っていたのだ

あまりにも素早いので気づくのに時間がかかった、それは燕だった

何度も何度も攻撃を繰り返す、数秒に一回だからカラスもやりきれないが、反撃もせず後方から気配がわかるのかヒョイと態勢を低くするのがいじらしく思えた

でもさすがに嫌気がさしたのか飛んで逃げて行った、たぶん近くに燕の巣があるのだろう、自分の何倍もあるカラスを追い払った。

②ホームにいたら大の里のラッピング列車の横綱バージョンが停車した

一度は見たいと思っていたが、こんなに早くみられてよかった。

③昨日ある道の駅に立ち寄って出てきたら、観光バスが目の前に停まってゆく手を遮ったので少しムカついたが、女性が多いので気分を直してバスから降りてくる行列を待っていた

バスガイドがお客さんの一人と話していてバスの方に背を向けていた

そんなとき、一人の中年女性がステップを踏み外して前のめりに道路に倒れた

側にいた人たちは驚いて「大丈夫ですか」と助け起こそうとするが、女性はうめいて立ち上がれない

やっとガイドや添乗員も気づいて駆け寄ったが、あの転び方は足を痛めた感じがする

バスのステップは高いから、ガイドや添乗員はそこから目を離してはいけないと思った。

そういえば水曜日に乗った電車のステップも思いがけず高くて30㎝近くあった

私は気づいて、杖を使って歩いている茶道の中姐さん（77）の手を支えて下りるのを手伝った、今の時代珍しい電車だと思った。